Mad og madplan leveret til døren

Jeg har virkelig kæmpet med at få lavet os en madplan og når jeg fik lavet en og forsøgte at gøre den varieret betød det desværre ofte at jeg ikke kunne nøjes med at handle et sted fordi jeg havde fundet en eksotisk ingrediens. Eller hvis jeg kun skulle handle et sted ville det også blive væsentligt dyrere, for så skulle det købes i Coop Forum (svarende til en Kvickly). Og så ville indkøbsdelen tage for lang tid. Derudover brugte jeg også lang tid på at lave madplanen, for det var ikke bare noget jeg lige kunne ryste ud af ærmet, men noget der skulle findes i kogebøger.

Derfor har vi besluttet at bestille madkasser, der leveres til døren eller skal hentes og de er pakket. Prisen er også en anden, men maden vil blive væsentligt mere varieret og vi vil blive udfordret til at prøve andet end det mad som vi kender. En kasse koster fra 600 til 850 sek, for en kasse til fire-fem middage til fire personer. Vi har valgt fire personers kasserne, for at evt. rester kan bruges til frokost og så er der også mad nok også hvis der er en gæst.

Her i starten har vi valgt at prøve forskellige firmaer, de fleste har nemlig en billig første kasse og derefter kan man så beslutte. Og vi kan så finde ud af om vi synes at pris og kvalitet hænger sammen.

Så på mandag skal vi hente vores første kasse i Coop. Hvor menuen så vil stå på:

Laks med æblesalsa

Olieven og citronfrikadeller i tomatsovs med spaghetti

Kylling garam masala med ris

Rodsfrugt-biksemad med chorizo og spejlæg

Den 31.10.2011, kommer middagsfrid med en kasse

Den 06.11.2011, kommer Linas matkasse med mad til os
Den 14.11.2011, kommer Tasteline med en madkasse til os

Der er stadig to firmaer vi ikke har tilmeldt os, måske det kommer i de efterfølgende uger.